Notre histoire
David s’est installé en 2001 avec son père, Jean-Pierre, qui a créé son entreprise en 1978. Ensemble, ils ont créé un GAEC pour exploiter leurs concessions ostréicoles jusqu’au 1er juillet 2019, date à laquelle David a repris l’exploitation suite au départ en retraite de son père.
5 salariés permanents et des saisonniers, lors de surcroît de travail.
L’activité principale est l’élevage des huîtres, complétée par une activité pêche.
Une grande partie est vendue dans notre magasin situé dans les locaux de notre entreprise : crustacés, poissons, plateaux de fruits de mer,…
